Recepten

Geroosterde bloemkool

Thaam's Kookshow

Pittige geroosterde paprikasoep

Hummus met groene bonen en koriander

Chef Diaa Qadamane van Majdoline restaurant

Fondant aardappel met venkel en sesam saus van gepofte look

Restaurant Klost'r

Geroosterde bloemkool (zaghram mashwya)

Chef Abdul Sami van Alsinyor

Frisse ricotta met gegrilde perzik en pistache

Thaam's Kookshow

Pittige geroosterde pompoen-kokossoep

Thaam's Kookshow

Wortelwraps met zoete aardappel, falafel en feta

Thaam's kookshow

Pittige orzosalade met mango, avocado en gegrilde garnalen

Zomerse frisse couscous salade

Thaam's kookshow

Groentespiesjes gemarineerd in een oregano-citroen mix van de BBQ

Thaam's kookshow

Romige asperge kerriesoep

Thaam's kookshow