Manager: Victoria Wilden
Sommelier: Philipp Bock
Restaurant Julemont is gelegen in het schitterende middeleeuwse Chateau Wittem. Het restaurant creëert een unieke fine dining experience van enkel hoogwaardige producten en verbluffende smaken.
Naast de verfijnde gerechten heeft Julemont ook een exclusieve wijnkaart, samengesteld door hun sommelier Philipp Bock. Deze wijnen complementeren de smaken van het menu van de chef tot in elk detail.
Het geheel straalt grote klasse uit en telt twee eetzalen die klassiek en met moderne accenten zijn ingericht. Voor een aperitief kunt u plaatsnemen in de Witham Bar waar de eerste fingerfoods voor u bereid worden. Hiernaar word u begeleid aan tafel waar u de creaties van de Chef en zijn team kunt genieten. Voor een intiem belevenis kunt u ook terecht in de Private Dining ruimte in de toren van het kasteel. Waar u ook zit, u beleeft een wereld vol elegantie, ontspanning en rijke historie.
Wittemer Allee, 6286 AA Wittem
Telefoon: 0031 (0) 434 50 12 08
welcome@chateauwittem.com
www.chateauwittem.com
