Eigenaar: Frank van Meegen
Chef-kok: Wouter Verheijen
‘Preuve, prooste & praote’ in een sfeervolle, authentieke setting… dát is De Zoes in Helden. Dit van oorsprong bruin café bestaat al sinds 1937. Inmiddels heeft de 3e generatie (familie Van Soest) de zaak omgetoverd tot een uniek concept waar de termen ‘preuve, prooste & praote’ de boventoon voeren: Preuve (proeven) van de lekkerste gerechten; Prooste (proosten) met ruim 300 speciaalbieren; Praote (praten) in een gezellige en sfeervolle setting.
Geniet van pure producten en eigentijdse gerechten, en beleef bier op een hele nieuwe manier. Ze spelen volop met de beste bier- en spijscombinaties en maken zelfs cocktails met bier als hoofdingrediënt. Hun biersommeliers zorgen altijd voor een glas dat perfect bij je gerecht past. De combinatie van heerlijke gerechten, bijzondere bieren en een warme, gastvrije sfeer maakt De Zoes meer dan een plek om te eten. Het is een echte beleving!
Naast een vers getapt bier van één van de zestien tapkranen, bieden ze ook gerijpte bieren aan. In hun rijpingskelder laten ze bijzondere bieren op leeftijd komen. Deze speciaal geselecteerde flessen liggen zich soms jaren te ontwikkelen en te wachten op een liefhebber. Bij gerijpte bieren ontwikkelen de smaken zich door in de fles, denk aan: portachtige smaken, pure chocolade, zachter van smaak of juist fruitige tonen. Gegarandeerd een spannend glas bier.
De Zoes beschikt over twee terrassen: een deels overdekt en verwarmd terras, en een groot achterterras midden tussen de eetbare bloemen, kruiden en groentetuin. Een bijzondere locatie voor lunch, diner of borrel.
