Chef: Arjen Steijvers
Sommelier: Laurens van Ommen
Dit is de Côte d’Azur in Midden-Limburg, gelegen aan de open vaarverbinding van de Maasplassen en op slechts 2 minuten van de A2 en A73 met eigen parkeervoorziening en aanlegsteiger direct voor de deur. Bij Boschmolenplas ervaart u ’s winters de unieke locatie op de 1e verdieping met een 360 graden view over het water van de Midden-Limburgse Maasplassen, dit jaar geheel verbouwd met een nieuwe open keuken en eetbar. U geniet van de trendy ambiance, terwijl de keukenbrigade u laat genieten van onze befaamde homemade BMP sushi of een van de Franse klassieke gerechten met een Aziatische twist. ‘s Zomers opent op de begane grond het Afrikaanse paviljoen met aangrenzend loungeterras. Hier geniet u van een ontspannen lunch, diner of borrel. Dit alles in een Ibizastyle setting. Het unieke buitenpaviljoen is voorzien van geautomatiseerde zijwanden en is hierdoor voorbereid op de wisselende weersomstandigheden. Op deze manier ervaart u te allen tijde het unieke buitengevoel met het comfort vanbinnen. De locatie kan op maat worden ingericht voor een sfeervol feest, een zakelijke bijeenkomst of huwelijk.
