Een barbecue, opnieuw gedefinieerd
Zoals gasten van Van Oys Maastricht Retreat mogen verwachten, draait ook The Grand Summer Barbecue om kwaliteit, vakmanschap en gastvrijheid. Geen standaard buffet, maar een zorgvuldig samengesteld culinair aanbod waarin ambacht en smaak centraal staan.
Na een feestelijk aperitief kunnen gasten vrij genieten van verfijnde koude gerechten, live cooking stations en barbecuebereidingen die à la minute worden bereid door de chefs van Van Oys. Vis, vlees en seizoensgroenten worden gecombineerd met smaakvolle garnituren, waarna een uitgebreid dessertbuffet de culinaire ervaring compleet maakt.
Gedurende het evenement zijn geselecteerde wijnen, pils, frisdranken, mineraalwater en koffie inbegrepen. Ook voor kinderen is een passend aanbod van gerechten en dranken voorzien.
De kunst van vertragen
Van Oys staat voor de HeART of Slow: een filosofie waarin rust, aandacht en kwaliteit samenkomen. Die gedachte vormt ook de basis van The Grand Summer Barbecue. Geen strak programma of haast, maar een ontspannen middag waarin gasten alle tijd krijgen om te genieten van goed gezelschap, verfijnde gerechten en de bijzondere omgeving. De muzikale begeleiding van een DJ en saxofonist zorgt voor een subtiele, stijlvolle sfeer die de avond een extra dimensie geeft.
Maak er een compleet verblijf van
Wie na afloop nog langer wil genieten, kan gebruikmaken van de Sunday Special: combineer het evenement met een overnachting en profiteer van 50% korting op uw verblijf op zondagavond.
Na een ontspannen avond wacht een comfortabele overnachting in het vijfsterren retreat, gevolgd door een uitgebreid ontbijt op maandagochtend. Zo wordt een zomerse zondag moeiteloos een korte vakantie, midden in het Zuid-Limburgse landschap en op slechts enkele minuten van Maastricht.
The Grand Summer Barbecue
Zondag 23 augustus 2026 | 16.00 – 20.00 uur
Van Oys Maastricht Retreat
Meer informatie en reserveren:
www.vanoys.com